Aus jedem anderen Land der Welt sind wir es gewohnt, dass es ein gewisses Verhältnis zwischen Preis und Leistung gibt. Das kann zwar schon mal unterschiedlich sein, je nachdem ob man von Taxis, Essen oder Unterkünften redet, als Tourist mag man immer mehr zahlen, aber das Grundprinzip gilt. Wenn 2 Restaurants nebeneinander liegen und eines ist 10mal so teuer wie das andere, dann ist es meistauch besser. Solche Gewissheiten kann man hier einfach mal vergessen.
Ein Beispiel: in der Fußgängerzone in Stanta Clara stehen vor einem kleinen Restaurant Tische draußen, wir setzen uns und bekommen die Karte. Pizza kostet 5-7$, also recht happig. Wir gehen wieder und sehen direkt neben dem Restaurant einen To-go-Stand für Pizza zu 40ct. Da der nette Park Vidal mit Bänken direkt nebenan ist, bestellen wir also dort. Die Verkäuferin dreht sich um und ruft der Restaurant-Bedienung von nebenan unsere Bestellung zu. Diese macht dann noch einen letzten Versuch uns auf die Touristenpreisliste zu bekommen, indem sie sagt, dass man die günstige Version nur mit Moneda National bezahlen kann. Eine Währung die viele Touristen nicht parat haben. Aber wir sind mittlerweile erfahren in dem Business und außerdem ist die unerfahrene Stand-Verkäuferin so nett und wechselt für uns.
Immer wieder erleben wir hier Preisüberraschungen im beide Richtungen. Das geht soweit, dass wir öfters bei Preislisten nachfragen müssen, ob die Preise in CUC oder in Peso Cubano angegeben sind - immerhin ein Faktor 25! Wir sind durch das Fehlen der grundlegenden Verbindung zwischen Preis und Leistung öfter irritiert und haben oft ein Gefühl des Abgezockt-werdens. Auch wenn wir es mittlerweile besser wissen sollten suchen wir immer wieder nach Begründungen für die besonders hohen oder niedrigen Preise ("Subventioniert?", "Zutat XY ist nur schwer zu bekommen?", "Staatlich vs privat betrieben?"...) aber so richtig bekommen wir kein Gefühl für das Preislevel - einmal bezahlen wir 25CUC für das Taxi vom Flughafen nach Havana, das andere mal fast das gleiche für eine 6-stündige Fahrt quer durch das Land. Einmal zahlen wir für waschen, schneiden,fönen 1,5$. Am gleichen Tag müssen wir im Bus 1$ "Trinkgeld" für das Koffer-Einladen bezahlen. Einmal bekommen wir gutes Essen für 2$, einmal schlechtes für 6$. Es ist ein Rätsel.
Neben Auswahl, besserer Qualität fast aller Waren und vor allem des Services,ist ein einheitliches Preislevel etwas worauf wir uns freuen, wenn wir wieder im Kapitalismus sind.
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